Ферментацијата на органските суровини е најосновниот и основниот дел од процесот на производство на органско ѓубриво, исто така влијае на најкритичниот дел од квалитетот на органското ѓубриво, ферментацијата на органските суровини е всушност интеракцијата на физичкото и биолошкото карактеристики на суровините во процесот на компостирање.Од една страна, средината за ферментација е интерактивна и хармонично промовирана.Од друга страна, различни суровини се мешаат заедно, поради различни својства, стапката на распаѓање е исто така различна.
Ние го контролираме процесот на ферментација главно од следниве фактори:
Содржината на влага.
Релативната содржина на вода на суровините за компостирање во процесот на компостирање е од 40% до 70%, а најсоодветната содржина на вода е 60-70% со цел да се обезбеди непречен напредок на компостирањето.Високата или ниската содржина на влага во материјалот ќе влијае на активноста на аеробните микроорганизми и треба да се прилагоди за влага пред ферментација.Кога содржината на вода во материјалот е помала од 60%, температурата е бавна и слабото распаѓање е слабо.Влажноста од повеќе од 70% влијае на вентилацијата за да се формира анаеробна ферментација.
Истражувањата покажаа дека водата во купиштата компост може да го промовира распаѓањето и стабилноста на компостот во најактивните фази на микроорганизмите.Количината на вода треба да се одржува на 50-60% на почетокот на компостирањето.Оттогаш, влагата останува од 40 до 50 проценти и во принцип не може да се испуштаат капки вода.По ферментацијата, содржината на влага во суровините треба да се контролира под 30%, ако содржината на вода е висока, сушењето треба да биде 80 степени Целзиусови.
Контрола на температурата.
Температурата е резултат на микробната активност.Ја одредува интеракцијата помеѓу суровините.На почетна температура од 30 до 50 степени Целзиусови, микроорганизмите опседнати со топлина ℃ деградираат големи количини на органска материја и брзо ја разградуваат целулозата за краток временски период, а со тоа промовираат зголемување на температурата на компостот.Оптималната температура е од 55 до 60 степени Целзиусови.Високата температура е неопходна за да се убијат патогени, јајца, семиња од плевел и други токсични и штетни материи.Убивајте ги опасните материи со часови, при високи температури од 55 степени Целзиусови, 65 степени Целзиусови и 70 степени Целзиусови. Обично се потребни 2 до 3 недели во нормални температурни услови.
Претходно споменавме дека содржината на влага е фактор што влијае на температурата на компостот.Премногу вода ќе ја намали температурата на компостот, прилагодувањето на влагата е погодно за доцното затоплување на компостот.Исто така, можно е да се намали температурата со зголемување на влагата за да се избегнат високи температури за време на компостирањето.
Вртењето на купот е уште еден начин за контрола на температурата.Со превртување на купот може ефикасно да се контролира температурата на реакторот за да се зголеми испарувањето на водата, така што свеж воздух во купот.Дампер за одење е ефикасен начин за намалување на телесната температура на купот.Има карактеристики на едноставно работење и добра цена и добри перформанси.Температурата на ферментација и времето на висока температура може ефективно да се контролираат со постојано фрлање.
Сооднос јаглерод-азот.
Соодветниот јаглероден азот може да ја промовира непречената ферментација на компостот.Ако односот јаглерод-азот е превисок, стапката на разградување на органската материја се забавува поради недостаток на азот и ограничувањето на средината за раст, што резултира со подолго време на компостирање на ѓубривата.Ако односот јаглерод-азот е премногу низок, јаглеродот може целосно да се искористи, вишокот на азот во форма на губење на амонијак.Тоа не само што влијае на животната средина, туку и ја намалува ефикасноста на азотно ѓубриво.Микроорганизмите формираат микробиолошки потомци за време на органската ферментација.Потомството содржи 50% јаглерод, 5% азот и 0,25% фосфорна киселина.Истражувачите препорачуваат соодветен компост C/N 为 од 20-30%.
Односот јаглерод-азот на органскиот компост може да се регулира со додавање на високо јаглерод или азот.Некои материјали, како што се слама, плевел, мртви гранки и лисја, содржат влакна, лиганд и пектин.Поради високата содржина на јаглерод/азот, може да се користи како адитив со висока содржина на јаглерод.Високата содржина на азот во животинското и живинското ѓубриво може да се користи како адитив со висок азот.На пример, стапката на искористување на амонијак азот во свинско ѓубриво е 80% од микроорганизмите, кои можат ефикасно да го промовираат растот и репродукцијата на микроорганизмите и да го забрзаат распаѓањето на компостот.
Вентилација и снабдување со кислород.
Многу е важно да имате доволно воздух и кислород за ферментација на ѓубривото.Неговата главна функција е да го обезбеди потребниот кислород за растот на микроорганизмите.Максималната температура и времето на појава на компост се контролираат со контролирана вентилација за да се регулира температурата на компостот.Зголемувањето на вентилацијата додека се одржуваат оптимални температурни услови ја отстрануваат влагата.Правилната вентилација и кислородот може да ја намалат загубата на азот и создавањето мирис во компостот.
Содржината на влага во органското ѓубриво има ефект врз дишењето, микробната активност и потрошувачката на кислород.Тоа е одлучувачки фактор во аеробното компостирање.Треба да ја контролира влагата и вентилацијата според својствата на материјалот, за да постигне координација на вода и кислород.Во исто време, и двете, да се промовира растот и репродукцијата на микробите за да се оптимизираат условите за ферментација.
Резултатите покажуваат дека потрошувачката на кислород се зголемува експоненцијално под 60 степени C, релативно бавно на 60 степени C или повеќе, и блиску до 0 над 70 степени C. Количината на вентилација и кислород треба да се прилагодат според различни температури.
pH контрола.
PH вредноста влијае на целиот процес на ферментација.Во почетните фази на компостирање, pH влијае на активноста на бактериите.На пример, pH?6,0 е критична точка за свинско ѓубриво и струготини.Го инхибира производството на јаглерод диоксид и топлина при pH slt;6.0.При PH вредности од 6,0, неговиот CO2 и топлината брзо се зголемуваат.При влегување во фаза на висока температура, заедничкото дејство на високата pH вредност и високата температура предизвикува испарување на амонијак.Микробите ги разградуваат органските киселини преку компостот, намалувајќи ја pH вредноста на околу 5. Испарливите органски киселини можат да испарат како што се зголемуваат температурите.Во исто време, ерозијата на амонијакот од органска материја ја зголемува pH вредноста.На крајот се стабилизира на повисоко ниво.При високи температури на компостот, pH од 7,5 до 8,5 може да ја достигне максималната стапка на компостирање.Премногу висока pH вредност, исто така, може да предизвика премногу испарување на амонијак, така што можете да ја намалите pH вредноста со додавање стипса и фосфорна киселина.
Накратко, контролата на ефикасната и темелна ферментација на органските суровини не е едноставна.Ова е релативно лесно за една суровина.Сепак, различни суровини комуницираат и инхибираат едни со други.За да се постигне севкупна оптимизација на условите за компостирање, потребна е соработка на секој процес.Кога контролните услови се соодветни, ферментацијата се изведува непречено, со што се поставува основата за производство на висококвалитетни органски ѓубрива.
Време на објавување: Сеп-22-2020 година